Enders UNIQ® 3 IK Cruster®

Libera tutto il tuo potenziale di grigliata con il barbecue a gas Enders Uniq® 3 IK Cruster®

Per i grill master più esigenti, che apprezzano versatilità e alta qualità, l’Enders Uniq® 3 IK Cruster® rappresenta una completa cucina da esterno. Questo barbecue a gas unisce tecnologie mirate e un design ben studiato per offrirti un’esperienza di cottura che va dalle bistecche rosolate alla perfezione alle pizze croccanti e ai dessert elaborati.

Il cuore del sistema: il CRUSTER® con calore superiore a 800 °C

Il punto forte dell’Uniq® 3 IK è il CRUSTER® integrato. Il bruciatore a infrarossi genera fino a 800 °C di calore superiore. La posizione inclinabile regolabile consente di indirizzare il calore con precisione sul cibo, ottenendo una crosta intensa mentre l’interno rimane succoso e tenero. Ideale per:

• Bistecche perfette: innescare la reazione di Maillard per una crosta aromatica.

• Pizza croccante: cuocere pizze autentiche con base dorata e formaggio fuso.

• Gratinature e caramellature: dare ad au gratin, verdure o dessert come crème brûlée una crosta appetitosa.

Calore rapido dal basso: TURBO ZONE™ con griglia a infrarossi

Sotto la griglia principale si trova la TURBO ZONE™ di Enders con griglia a infrarossi integrata. Questa tecnologia permette di raggiungere temperature molto elevate in tempi ridotti, ideale per sigillare rapidamente la carne e preservarne succhi e aromi.

Massima flessibilità: griglia in ghisa SWITCH GRID™

L’Uniq® 3 IK è dotato di griglia in ghisa smaltata SWITCH GRID™. Il sistema modulare consente di sostituire singole sezioni con accessori opzionali—come pietra refrattaria per pizza, inserto wok o sear grate—offrendo numerose possibilità di cottura. Lo smalto facilita la distribuzione del calore e la pulizia.

Comfort e igiene: tagliere in bambù integrato

Un tagliere in bambù, integrato senza soluzione di continuità, permette di preparare ingredienti, affettare carne o appoggiare pietanze pronte direttamente alla postazione di cottura.

Pulizia senza sforzo: SIMPLE CLEAN™

Il sistema SIMPLE CLEAN™ consente di rimuovere la maggior parte dei componenti della camera di combustione senza utensili, facilitando la manutenzione e riducendo i tempi di pulizia.

Altre caratteristiche di rilievo

• Tre bruciatori in acciaio inox per una distribuzione uniforme del calore.

• Accensione piezoelettrica senza batterie per un avviamento rapido e sicuro.

• Termometro integrato nel coperchio a doppia parete per un controllo preciso delle temperature.

• Ampio vano inferiore per bombola del gas e utensili.

• Struttura robusta per stabilità e durata nel tempo.

• Materiali di qualità: acciaio inox e superfici smaltate per una maggiore longevità e manutenzione semplificata.

L’Enders Uniq® 3 IK Cruster® non è soltanto un barbecue: è un investimento in momenti di grigliata memorabili e in una varietà culinaria più ampia. Scopri un nuovo livello di perfezione alla griglia.